來自世界聯合國的文化交流與衝擊(1)

相信很多不論親身拜訪、或者喜愛歐洲的朋友，對於歐洲各國人的生活習慣、價值觀念都感到很有興趣。

這次有機會來訪南法，在我所實習的研究單位中也不只會遇到法國本地人，還有不少世界各地來的實習生，很多是以前只在地理課本上讀過的國家，當他們的國民活脫脫地站在面前時確實非常驚艷！這邊跟各位分享這兩周內聽到印象較為深刻的趣事。

(在此感謝願意與我耐心分享的各國朋友)

● 義大利比薩的禁忌：絕對不可以使用番茄醬！比薩師傅會討厭你！

義大利比薩聞名世界，每個國家更發展出了適合自己當地的口味，而道地的義大利比薩皮薄而脆，最重要的兩大元素是「新鮮番茄」以及「起司」，這樣的組合通常也是最基本的義大利比薩。義大利比薩也有甜的口味，最普通的就是巧克力口味(但沒有香蕉，台灣的是改良版)，而我們常見的夏威夷比薩(臘腸片與鳳梨的組合)是美國的版本，講到這時義大利朋友很無奈的嘆了口氣。

義大利朋友：「曾經我有個朋友在派對上親手烤了pizza，結果客人在那上面擠上了一大陀番茄醬，那真是令人崩潰的一件事情！」

● 在伊朗公開喝酒是違法的。

伊朗是以伊斯蘭教為主要信仰的國家，含有酒精的飲料在當地政府的規定下是不被允許的，人們不可以販售酒精、更不要說聚會喝酒了！

伊朗朋友：「含有酒精的東西是違法的，但去bar怎麼可能不喝酒！所以有些店家會偷偷販售，不要被警察抓到就好。」

與其說嚴格禁止喝酒，倒不如說不要被抓到就好，因此在伊朗街頭很難看到酒醉的人，因為沒有人願意想要get drunk然後get into trouble！雖然政府以及宗教規定，但還是有當地人會找個地方私釀啤酒！

● 緯度越低，熱情越高。

好幾年前去過一次巴黎，那次的經驗確實滿糟糕的，除了巴黎街頭十分髒亂、菸蒂到處都是，最令人難過的是遇到的人都不太友善，路人面無表情也就算了，連我們進入店家禮貌詢問都能感受他們的冷漠(或許是因為我們都用英文溝通？)。

南法與北法的風情截然不同。

法國人注重禮貌，而南法人習慣互相打招呼、即便是不認識的路人，只要對到眼都會主動問好；不見得所有的當地人都可以用英語溝通，但他們仍舊會想要幫你解決問題或者遇上的麻煩。

尼斯城堡山腳前的hashtag：#ILoveNice

離鄉背井，面對不甚熟悉的生活環境以及飲食文化，還要習慣異國語言與被合當地的生活步調，不論語言是否相通、不論宗教信仰、不論性別膚色，感謝大家互相照顧與幫忙，讓人在忙亂的日子終能有點慰藉與樂趣，正如同我告訴來自突尼西亞的朋友：

"Truly, without friends like you all, here means nothing to me."